在现实生活中
2020-11-10 23:23
来源:未知
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食品安全是重大的民生问题,习近平总书记曾指出:“能不能在食品安全上给老百姓一个满意的交代,是对我们执政能力的重大考验。”要想打赢食品安全的攻坚战,需要法律、食品科学等多学科的共同参与。从法律的层面来说,对各种违反《食品安全法》、生产有毒有害食品的现象进行法律制裁是最主要的任务。在现实生活中,由于很多企业对法律的无知,造成食品安全隐患之后,依然认为自身并未违反法律规定。我国《食品安全法》第二条明确规定,从事食品生产、加工、销售,食品添加剂的生产经营,食品包装等都属于食品安全的调整范围。本案例中,a公司明知以工业垃圾皮料加工的明胶对人体有害,还将其卖给糖果企业,虽然其并不是食品的直接加工者,但作为添加剂的生产经营者,其行为应当受食品安全法的调整。

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